Đón một ngày mới bằng bữa ăn nhanh, gọn, đủ chất là lựa chọn của nhiều bạn trẻ trong nhịp sống hiện đại.
Milkshake (hay sữa lắc) là một loại đồ uống có vị ngọt, mát. Thành phần chính thường là sữa, kem và các hương liệu hoặc chất tạo ngọt tự nhiên như bơ, sốt caramel, siro trái cây hoặc sô cô la.
Thưởng thức ly sữa lắc thơm ngon đầu ngày giúp bạn bổ sung dinh dưỡng cho cơ thể, sảng khoái tinh thần và làm việc, học tập hiệu quả.
Chỉ mất 5 – 10 phút, ai cũng có thể dễ dàng thực hiện món đồ uống này ngay tại nhà. Liều lượng trong các công thức nấu ăn dưới đây phù hợp để làm một ly. Mọi người uống thêm đá tùy theo sở thích.
Sữa lắc sô cô la với bơ đậu phộng và chuối
Nguyên liệu
3 muỗng kem sô cô la
60 ml sữa
3 thìa bơ đậu phộng kem
Một quả chuối chín
1/4 thìa cà phê muối
Kem đánh bông (whipped cream)
Chế tạo
Cho kem, sữa, bơ đậu phộng, chuối và muối vào máy xay.
- Xay trong khoảng 2-3 phút cho đến khi hỗn hợp mịn và kết hợp tốt.
- Đổ hỗn hợp đã trộn ra cốc, thêm kem tươi đánh bông lên trên và thưởng thức.
Bánh quy sữa lắc và kem
Nguyên liệu
200 ml sữa
3 muỗng kem vani
2-4 bánh quy oreo
Chế tạo
Đổ kem sữa và vani vào máy xay sinh tố, xay đều.
- Cho một bánh quy oreo vào máy xay sinh tố và xay cho đến khi mịn.
- Cho phần bánh còn lại vào máy và xay nhuyễn chỉ trong vài giây (bánh thành từng miếng nhỏ, không nhuyễn).
- Đổ hỗn hợp đã trộn vào ly, trang trí với một muỗng kem và bánh quy rồi thưởng thức.
Sô cô la đen và sữa lắc dừa
Nguyên liệu
25g sô cô la đắng
75 ml nước cốt dừa
150g kem sô cô la
Một thìa cà phê bột ca cao không đường
Dừa bào sợi
Kem (vị dừa hoặc sô cô la)
Chế tạo
Cho kem sô cô la, nước cốt dừa, bột ca cao không đường và sô cô la đắng vào máy xay sinh tố và xay cho đến khi mịn.
- Đổ hỗn hợp trên ra ly, thêm một muỗng dừa hoặc kem socola, rắc dừa bào sợi lên trên và thưởng thức.
Theo Zing
Làm gà nướng sốt kem cho mùa lễ hội cuối năm
Gà nướng nguyên con chấm sốt kem sẽ là món ăn hấp dẫn trên bàn tiệc cuối năm của gia đình bạn.
