Sức Khỏe

5 cách pha trà trái cây mùa hè đánh bay cái nóng, từ trà mận đến trà vải đều ngon tuyệt

(Đất nước) – Đủ các loại chè mùa hè cho chị em tha hồ lựa chọn, từ chè vải, chè mận đến chè dứa, chè dưa hấu….

Còn gì tuyệt hơn một cốc trà trái cây mát lạnh trong mùa hè nóng nực? Tranh thủ ăn nhiều hoa quả trong mùa hè, hãy thử làm chè mận, chè dứa, chè đào, chè vải, chè dưa hấu nhé!

Trà mận

Tài nguyên

2 túi trà, 300ml nước nóng, 25g đường, 3 nhánh sả, 40ml nước mận, 1 quả chanh, đá viên.

Cách làm nước ép mận: Mận mua về bạn rửa sạch với nước muối rồi thấm khô. Chuẩn bị một bát nước muối pha loãng, cho mận đã cắt khúc vào ngâm với nước muối khoảng 30 phút. Sau đó cho đường vào ngâm ít nhất 5 tiếng. Đổ hỗn hợp mận vào chảo và nấu cho đến khi mận chuyển sang màu hơi sẫm. Vớt mận ra và giữ lại nước trong chảo để làm nước mận.

Cách làm trà mận

Ủ trà với nước nóng, lọc bỏ bã rồi cho đường vào khuấy đều. Sả rửa sạch, cắt khúc rồi đập dập. Cho sả vào một chút nước sôi khoảng 2 đến 3 phút.

Đổ trà đã pha vào nước sả, nước chanh, nước mận và cuối cùng cho đá vào là xong.

5 công thức chè hoa quả trong mùa hè này - Ảnh 1.

Trà vải

Tài nguyên

200g vải thiều tươi, 2 túi trà, 2 thìa cà phê đường, 150ml nước nóng, đá viên.

Cách làm trà vải

Lột vỏ vải và bỏ hạt. Cho một nửa số vải thiều vào máy xay sinh tố xay nhuyễn, lọc bỏ bã, giữ lại phần nước cốt.

Cho khoảng 2 thìa đường vào nồi nhỏ với 30ml nước, khuấy đều đến khi đường tan hết. Nhúng 1 túi trà vào 150ml nước nóng. Đổ siro đường vào ly, sau đó đổ nước vải thiều vào. Đổ đá vào cốc và cho phần vải thiều đã tách hạt còn lại vào. Cuối cùng, rót từ từ trà ra cốc là xong.

5 công thức chè hoa quả trong mùa hè này - Ảnh 3.

Trà dứa

Tài nguyên

1 quả dứa, 300g đường, 2 quả chanh, 300ml nước, 2 túi trà, 500ml nước nóng.

Cách làm trà lá dứa

Dứa cắt miếng nhỏ, có thể xắt vài miếng để trang trí. Ướp dứa với đường cho đến khi đường tan hết. Cho dứa lên bếp, thêm nước lọc và sên dứa trong khoảng 10 phút.

Cho dứa vào ngăn mát tủ lạnh. Sau đó pha trà với nước sôi. Để trà nguội rồi cho mứt dứa, nước lá dứa vào và trà. Tiếp theo, vắt thêm nửa quả chanh và thêm mật ong tùy thích. Cuối cùng cho đá viên và lá dứa vào trang trí.

5 công thức nấu chè trái cây trong mùa hè này - Ảnh 5.

Trà đào

Tài nguyên

1 quả đào, 1 trà túi lọc, ít đường, đá viên.

Cách pha trà đào

Rửa sạch đào, gọt vỏ và cắt thành từng khối vuông nhỏ. Cho vỏ đào và thịt đào vào nồi, thêm lượng đường thích hợp và một chút nước rồi nấu cho đến khi đào chuyển sang màu trong suốt.

Cho túi trà vào cốc, đổ lượng nước nóng thích hợp để pha trà, sau vài phút cho túi trà vào, đổ siro đào đã nấu vào cốc trà, thêm đá viên vào là xong.

5 công thức nấu chè trái cây trong mùa hè này - Ảnh 7.

Trà dưa hấu

Tài nguyên

1 miếng dưa hấu, 1 trà túi lọc, 250ml nước sôi, 1 thìa cà phê mật ong, đá viên.

Cách làm trà dưa hấu

Đổ nước sôi vào cốc, sau đó cho túi trà vào ngâm 5 phút rồi vớt túi trà ra để nguội. Dưa hấu cho vào máy ép trái cây lấy nước hoặc cho vào máy xay sinh tố xay nhuyễn lọc lấy nước.

Khi trà nguội, cho mật ong vào khuấy đều cho đến khi mật ong tan hết. Cho đá viên hoặc đá bào vào ly sau đó đổ trà vào. Tiếp theo, đổ nước ép dưa hấu vào ly, khuấy đều và thưởng thức. Bạn có thể thêm hoặc bớt mật ong cho phù hợp với khẩu vị của mình.

5 công thức nấu chè trái cây trong mùa hè này - Ảnh 6.

Chúc bạn thành công với những công thức nấu chè trái cây ngon ngày hè này và có thêm những thức uống mùa hè chất lượng để giải cơn khát cho cả nhà nhé!

5 cách làm chè hoa quả giải nhiệt mùa hè, từ chè mận đến chè vải đều ngon - Ảnh 11.

B. Phương

Nguồn: http://nhipsongviet.toquoc.vn/5-cach-pha-tra-trai-cay-mua-he-danh-bay-cai-nong-tu-tra-man-den-tra-vai-deu-ngon-tuyet-222021106037841.htm

Tin Tức 7S

Tin tức 7s: Cập nhật tin nóng online Việt Nam và thế giới mới nhất trong ngày, tin nhanh thời sự, chính trị, xã hội hôm nay, tin tức chính thống VN.Cập nhật tin tức 24/7: Giải trí, Thể thao...tại Việt Nam & Thế giới hàng ngày. Thông tin, hình ảnh, video clip HOT cập nhật nhanh & tin cậy nhất.

Related Articles

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Back to top button