Đời Sống

5 món ăn sáng tốt cho sức khỏe

Các món ăn sáng lành mạnh, dễ làm dành cho những người đam mê nấu nướng chỉ với khoảng 30 phút chuẩn bị.

Việc chọn món vào buổi sáng với điều kiện dễ dàng và tiết kiệm thời gian đôi khi khiến bạn “đau đầu”. Dưới đây là một số công thức nấu ăn đơn giản và lành mạnh để thêm đa dạng cho bữa sáng của bạn.

Chuối bơ đậu phộng yến mạch

Chúc mừng vì đã kiếm được tiền cho tôi 1

Ảnh: Eat This Many.

Vật liệu:

– 400g yến mạch

– 2 quả chuối, cắt lát

– 2 thìa bơ đậu phộng

– 30g hạnh nhân

– 2 thìa xirô

– Muối

Xử lý:

– Đun sôi 400 ml nước nóng, sau đó hạ lửa vừa và cho yến mạch vào, nêm muối. Khuấy trong 5 phút cho đến khi yến mạch mềm.

– Cho yến mạch vào tô, thêm chuối, bơ đậu phộng, hạnh nhân và siro vào trộn đều. Có thể thưởng thức với sữa.

Shakshuka – trứng luộc sốt cà chua

Chúc mừng vì đã kiếm được tiền cho anh ấy 2

Ảnh: POPSUGAR UK.

Vật liệu:

– 200g thịt bò xay

– 800 g cà chua xay nhuyễn

– 4 quả trứng

– Một củ hành tây, xắt mỏng

– Một quả ớt chuông đỏ, cắt lát mỏng

– Một quả ớt chuông xanh, cắt lát mỏng

– 2 thìa bột thì là

– 30g tương ớt

– Tỏi băm nhỏ

– Dầu ô liu

– Rau mùi, muối

Xử lý:

– Đun nóng chảo dầu, cho thịt bò vào xào khoảng 3-4 phút cho chín đều, nêm muối.

– Cho hành tây và ớt chuông vào chảo đảo đều đến khi mềm.

– Thêm tỏi và đảo trong một phút. Sau đó, tiếp tục cho bột thì là và khuấy thêm một phút.

– Cho cà chua nghiền, tương ớt vào chảo đảo đều trên lửa lớn, nêm muối. Đun sôi trên lửa lớn, giảm nhiệt xuống thấp khi hỗn hợp bắt đầu sôi.

– Tạo 4 lỗ nhỏ trên hỗn hợp rồi cho trứng vào, đậy nắp lại và nấu khoảng 10-15 phút cho đến khi trứng chín.

– Trang trí với ngò và thưởng thức.

Trứng nướng rau củ

Chúc mừng vì đã kiếm được tiền cho anh ấy 3

Ảnh: Love and Lemons.

Vật liệu:

– 4-6 quả trứng

– 400g bông cải xanh, cắt nhỏ

– 200g nấm tùy chọn

– Một củ hành tây, băm nhỏ

– 60g húng quế, cắt nhỏ

– 2 thìa nước cốt dừa

– Dầu thực vật

– Muối, tiêu

Xử lý:

– Đun nóng dầu trong chảo, cho hành tây vào xào trong 5 phút cho đến khi mềm.

– Thêm bông cải xanh và nấm vào xào 5-7 phút cho đến khi mềm, sau đó cho húng quế vào.

– Đánh tan trứng với muối, tiêu và nước cốt dừa.

– Cho trứng vào chảo cùng với bông cải đã xào chín. Sau đó cho vào lò nướng trong vòng 20 – 30 phút.

– Để nguội và thưởng thức.

Bánh yến mạch dâu tây

Chúc mừng bạn đã kiếm được tiền cho anh ấy 4

Ảnh: Livingly.

Vật liệu:

– 120g yến mạch

– 400g dâu tây, cắt nhỏ

– 90 g bột mì nguyên cám

– 40g đường nâu

– 30 gam bột gừng

– 30g muối

– 85g bơ không muối

– Một thìa bột ngô

– Một thìa nước cốt chanh

– Nửa thìa tinh chất vani

– Một thìa sữa tươi

– Đường

Xử lý:

– Trộn đều yến mạch, bột mì, đường nâu, bột gừng và muối. Sau đó cho bơ đã đun chảy và hỗn hợp vào trộn đều.

– Cán mỏng hỗn hợp và cho vào khay nướng.

– Cho một nửa số dâu tây vào hỗn hợp yến mạch đã cuộn. Sau đó rắc nửa thìa bột ngô, nửa thìa nước cốt chanh và đường cát lên trên. Lặp lại bước này một lần nữa với lượng dâu tây, bột bắp, nước cốt chanh và đường cát còn lại.

– Nướng trong 35-40 phút ở nhiệt độ 190 độ C cho đến khi bánh chuyển sang màu vàng đều.

– Chuẩn bị men làm bánh bằng cách trộn đường cát, tinh chất vani và sữa cho đến khi hỗn hợp trở nên mịn.

– Đổ đều lên mặt bánh và thưởng thức. Bảo quản trong tủ lạnh trong 5 ngày.

Bột yến mạch táo và bánh bí ngô

Chúc mừng vì đã kiếm được tiền cho anh ấy 5

Ảnh: Recipe Runner.

Vật liệu:

– 100 g bí ngô nghiền

– 200 g yến mạch

– 60g sữa hạnh nhân không đường

– Một quả trứng

– 1/4 thìa cà phê xi-rô

– Một muỗng tinh chất vani

– Một quả táo, cắt hạt lựu

– Một thìa bột nở

– Nửa thìa bột quế

– 1/4 thìa cà phê bột gừng

– 1/4 thìa cà phê gia vị hỗn hợp

– 1/8 thìa cà phê bột đinh hương

– Muối

Xử lý:

– Làm nóng lò ở 170 độ C.

– Trộn đều bí đỏ, sữa, trứng và tinh chất vani. Sau đó cho các nguyên liệu còn lại vào trộn đều.

– Đặt giấy nướng lên vỉ, cho hỗn hợp vừa trộn vào rắc bột quế và đường.

– Nướng khoảng 30 – 35 phút, để nguội khoảng 10 phút và thưởng thức.

– Có thể dùng với siro hoặc sữa chua Hy Lạp.

Theo Zing

Bánh khoai tây siêu lạ cho bữa sáng nhanh gọn

Bánh khoai tây siêu lạ cho bữa sáng nhanh gọn

Chỉ mất khoảng 15 phút là bạn đã có một bữa sáng độc đáo và ngon miệng cho cả nhà thưởng thức rồi.

.

Nguồn: https://vietnamnet.vn/vn/doi-song/am-thuc/5-mon-an-sang-tot-cho-suc-khoe-794335.html

Tin Tức 7S

Tin tức 7s: Cập nhật tin nóng online Việt Nam và thế giới mới nhất trong ngày, tin nhanh thời sự, chính trị, xã hội hôm nay, tin tức chính thống VN.Cập nhật tin tức 24/7: Giải trí, Thể thao...tại Việt Nam & Thế giới hàng ngày. Thông tin, hình ảnh, video clip HOT cập nhật nhanh & tin cậy nhất.

Related Articles

Back to top button