Du Lịch

Bắt nhum và ăn tại chỗ ở quần đảo Hải Tặc

Kiên giangCách thành phố Hà Tiên khoảng 40 phút đi tàu là quần đảo Hải Tặc, nơi du khách có thể tự do lặn bắt nhum biển và chế biến các món ăn ngay tại chỗ.

Quần đảo hải tặc Đây là một địa điểm không nhiều du khách biết đến nhưng lại mang một vẻ đẹp hoang sơ và huyền bí. Điểm đến này cách bờ biển Hà Tiên gần 28 km và cách đảo Phú Quốc 40 km, gồm 16 hòn đảo, lớn nhất là đảo Hòn Tre (Hòn Đốc), thuộc xã Tiên Hải, thành phố Hà Tiên.

Quần đảo Hải Tặc gây ấn tượng với vẻ đẹp hoang sơ và yên bình.  Ảnh: Hà Lam

Quần đảo Hải Tặc gây ấn tượng với vẻ đẹp hoang sơ và yên bình. Hình ảnh: Hà Lam

Vinh Emly, hướng dẫn viên địa phương chia sẻ, một trong những trải nghiệm yêu thích của du khách khi đến quần đảo Hải Tặc là lặn bắt nhím biển (nhím biển). Nhum thường đẻ vào tháng 3 đến tháng 6 âm lịch, trú ngụ trong các ô, hốc đá nên bạn phải biết bắt đúng cách, nếu không sẽ bị gai chích. Nhum biển hình cầu, đường kính 3-10 cm, vỏ dày 3-4 mm, bên ngoài có nhiều gai. Tuy có hình dáng gai góc nhưng cầu gai là một trong những loại hải sản béo và bổ nhất trên thế giới.

Để có trải nghiệm thú vị hơn, bạn nên đi theo nhóm khoảng 5-10 người và mang theo dụng cụ bắt nhím bao gồm kẹp, lưới đựng nhím, kính lặn để dễ quan sát. Sau đó, bạn lặn xuống độ sâu khoảng 2-3 m là có thể thu hoạch tùy thích.

Đánh bắt và ăn ngay tại quần đảo Hải Tặc - 1

Nhím khi vào bờ sẽ bị sàng lọc mạnh để gẫy hết gai. Nhum sau khi rửa sạch sẽ được cắt đôi, phần thịt bên trong có thể ăn sống với mù tạt hoặc nấu cháo để bồi bổ cơ thể. Đặc biệt, nếu là tín đồ của các món nướng, chắc chắn bạn sẽ không thể bỏ qua món nướng mỡ hành. Sau khi chẻ đôi, cho lên bếp than hồng, phi thêm chút mỡ hành, thêm đậu phộng (lạc rang) nếu thích, nướng khoảng 2-3 phút cho dậy mùi thơm. Món nhum nướng muối ớt hoặc tiêu chanh tùy thích, có vị béo và mùi thơm đặc trưng.

Hương Ly cùng nhóm bạn đến từ TP.HCM thích thú lặn bắt nhím khi có dịp du ngoạn quần đảo Hải Tặc vào đầu tháng 8. Cô chia sẻ ấn tượng về vẻ đẹp hoang sơ và yên bình của quần đảo, đặc biệt là các hòn đảo. Bạn có thể thoải mái lặn bắt nhím đến quên cả thời gian. “Mình cùng nhóm bạn dành nửa ngày lặn bắt nhím và trổ tài nấu nhiều món ngon. Tham gia trải nghiệm này cũng là cách giúp thư giãn sau những ngày làm việc căng thẳng”, Ly chia sẻ.

Nhum là một trong những loại hải sản được nhiều người yêu thích.  Ảnh: Hà Lam

Nhum là một trong những loại hải sản được nhiều người yêu thích. Hình ảnh: Hà Lam

Ngoài lặn bắt nhím, quần đảo còn có các hoạt động khác như lặn ngắm san hô, câu cá, câu mực… rất thú vị. Hiện quần đảo có dịch vụ cho thuê thuyền chạy ra các cù lao xung quanh để du khách thỏa sức lặn bắt nhum, ốc, chim mỏ sừng. Chủ thuyền sẽ hỗ trợ khách chế biến các món ăn ngon từ nhím biển và thưởng thức ngay trên tàu với giá cả phải chăng.

Nếu thích trải nghiệm này, những ngày cuối tuần hoặc dịp lễ sắp tới là thời điểm thích hợp để bạn cùng gia đình và bạn bè check-in tại Đảo Hải Tặc. Quần đảo này có điện, nước sinh hoạt và nhà nghỉ cho bạn nghỉ qua đêm.

Để đến quần đảo, từ TP.HCM, bạn xuống Hà Tiên và đặt vé. Sau đó, bạn có thể lựa chọn phương tiện ra đảo bằng tàu sắt với giá 70.000 đồng một chiều (khoảng 1 đến 1,5 giờ) hoặc tàu cao tốc có giá 120.000 đồng một chiều (khoảng 30 – 40 phút).

Hà Lam

Nguồn: https://vnexpress.net/bat-nhum-va-an-tai-cho-o-quan-dao-hai-tac-4502399.html

Tin Tức 7S

Tin tức 7s: Cập nhật tin nóng online Việt Nam và thế giới mới nhất trong ngày, tin nhanh thời sự, chính trị, xã hội hôm nay, tin tức chính thống VN.Cập nhật tin tức 24/7: Giải trí, Thể thao...tại Việt Nam & Thế giới hàng ngày. Thông tin, hình ảnh, video clip HOT cập nhật nhanh & tin cậy nhất.

Related Articles

Back to top button