Kinh Doanh

Bay từ Australia về Việt Nam, bắp cải tí hon được “hét giá” 400.000 đồng/kg

Bắp cải là loại rau quen thuộc của nhiều người Gia đình việt nam với giá cả hợp lý, dao động từ 20.000 – 40.000 đồng / kg. Ngay cả vào chính vụ (dịp Đông Xuân) bắp cải cũng chỉ có giá 10.000 – 15.000 đồng / kg.

Tuy nhiên, thời gian gần đây, một loại bắp cải tí hon, nhỏ như quả mận đang được rao bán với giá 400.000 đồng / kg khiến các bà nội trợ phát cuồng.

Theo tìm hiểu, loại bắp cải này có tên tiếng Anh là Brussels Sprouts, có nguồn gốc từ Bỉ, được trồng ở nhiều nước như Úc, Pháp và là hàng cao cấp, có nhiều giá trị dinh dưỡng.

Bay từ Australia về Việt Nam, bắp cải tí hon có giá 400.000 đồng / kg - Ảnh 1.

Bắp cải tí hon có đường kính chỉ khoảng 2-4 cm.

“Toàn bộ số bắp cải tí hon của tôi đều được nhập từ Úc. Khác với bắp cải Việt Nam, loại bắp này thường được vận chuyển và bảo quản trong môi trường lạnh nên giá khá cao. Chúng thường được dùng làm gỏi, xào hoặc nướng với thịt. trong những bữa tiệc ngoài trời ”, đại diện một cửa hàng rau củ quả nhập khẩu tại TP.

Cũng theo người này, sở dĩ cải tí hon được nhiều người ưa chuộng là do chúng giàu chất xơ, ít chất béo, ít calo, chứa nhiều vitamin A, axit folic, kali, canxi nên rất tốt cho sức khỏe. , hệ thống tiêu hóa, vv bảo vệ chống lại ung thư và giữ cho não bộ hoạt động nhạy bén.

Chị Lý Thùy Trang, chủ một cửa hàng ăn uống ở Hoàn Kiếm (Hà Nội) cho biết, phần lớn khách mua bắp cải tí hon để thưởng thức là những người có khả năng chi trả. Ngoài giá đắt đỏ, loại rau này rất khó nhập và vận chuyển nên hàng về theo đợt, không nhiều.

“Đối với các loại bắp cải trong nước, người dân có thể đến chợ dân sinh hoặc chợ mạng để mua, nhưng dòng này phải đến các hệ thống siêu thị lớn hoặc cửa hàng chuyên hoa quả nhập khẩu. Hơn nữa, do giá đắt đỏ nên doanh nghiệp nhỏ hoặc chia thành từng khay nhỏ với trọng lượng 250 gam để bán ”, bà Trang cho biết.

Bay từ Úc về Việt Nam, bắp cải tí hon có giá 400.000 đồng / kg - Ảnh 2.

Bắp cải tí hon có xuất xứ từ Australia đang được bán với giá 400.000 đồng / kg.

Theo bà Trang, năm 2019, bà bắt đầu nhập các loại cải nhỏ để bán, một loại từ Pháp và một loại từ Úc. Mặt hàng này sẽ được đóng gói, cấp đông sau đó chuyển về Việt Nam. Vì vậy, khi mua về nếu chưa ăn ngay, thực khách cũng phải bảo quản lạnh để tránh bị hư.

“Bông cải xanh thường được khách mua về xào thịt bò, nấu canh xương, luộc chấm mắm, thậm chí làm kim chi hay dưa cải. Loại này ăn rất ngon, lạ miệng, đặc biệt giòn, ngọt và thơm.” – chị Trang mô tả.

Theo chị Trang, hiện nay, không chỉ cải tí hon được yêu thích mà hạt giống của nó cũng được nhiều người săn lùng, mua về trồng. Chẳng hạn, một bịch hạt giống có khối lượng 1 gam hiện đang được bán với giá 20.000 – 30.000 đồng, đắt gấp 6 – 7 lần hạt giống bắp cải cùng loại.

Thậm chí, nhiều người cho biết, họ mua giống không phải để trồng, kiếm rau ăn mà mục đích chính là làm cảnh.

* Mời quý độc giả theo dõi các chương trình đã phát sóng của Đài Truyền hình Việt Nam trên Tivi trực tuyếnVTVGo!

.

Nguồn: https://vtv.vn/kinh-te/bay-tu-australia-ve-viet-nam-bap-cai-ti-hon-duoc-het-gia-400000-dong-kg-20210522062840085.htm

Tin Tức 7S

Tin tức 7s: Cập nhật tin nóng online Việt Nam và thế giới mới nhất trong ngày, tin nhanh thời sự, chính trị, xã hội hôm nay, tin tức chính thống VN.Cập nhật tin tức 24/7: Giải trí, Thể thao...tại Việt Nam & Thế giới hàng ngày. Thông tin, hình ảnh, video clip HOT cập nhật nhanh & tin cậy nhất.

Related Articles

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Back to top button