Video

Đón trung thu tại nhà mùa dịch, bạn trẻ tự làm đèn lồng, bánh sắc màu đẹp long lanh

Có thêm thời gian trong mùa dịch, nhiều bạn trẻ đã học cách làm những chiếc bánh trung thu đủ màu sắc, hương vị để cùng gia đình thưởng thức trong ngày Tết Thống nhất.

Video của Thảo ghi lại sự cầu kỳ, tỉ mỉ của các bước làm bánh Nerikiri.

Về quê ở với bố mẹ được 3 tháng, Thảo (27 tuổi, quản lý một phòng khám tư nhân tại TP.HCM) có nhiều thời gian rảnh rỗi nên lên mạng học cách làm bánh Nerikiri Nhật Bản nhân dịp. Tết. Trung thu.

Vì rảnh rỗi nên sở thích làm bánh của Thảo cũng hơi “ngẫu hứng”. Để có được những chiếc bánh có hình dáng đẹp mắt, cô phải chuẩn bị và xem video các nghệ nhân Nhật Bản làm. Sau đó, chị Thảo chọn những mẫu cơ bản nhất, dễ nhất rồi chỉnh sửa để có dấu ấn cá nhân mà không cần phải làm y hệt.

Đón trung thu tại nhà trong mùa dịch, các bạn nhỏ tự tay làm lồng đèn, bánh chưng nhiều màu sắc - 1

“Mình nghĩ cách làm bánh gối thành công là ở bước chuẩn bị, cần nghiên cứu kỹ món mình muốn làm, sau khi chắc mình hiểu và làm được thì mình mới bắt tay vào làm. Thực ra bánh mình làm trông có vẻ cầu kỳ nhưng chỉ “vất vả” khi sơ chế nguyên liệu, còn việc tạo hình bánh khiến mình đỡ vất vả hơn ”, Thảo chia sẻ.

Đón trung thu tại nhà trong mùa dịch, các bạn nhỏ tự tay làm lồng đèn, bánh nhiều màu sắc - 3

Những chiếc bánh tinh xảo, đẹp mắt do bàn tay khéo léo của Thảo làm để tặng người thân. Còn việc kinh doanh từ nghề làm bánh, cô chưa nghĩ đến dù nhiều bạn bè đã khuyên nhủ.

Đón trung thu tại nhà trong mùa dịch, các bạn nhỏ tự tay làm lồng đèn, bánh nhiều màu sắc - 4

Tết Trung thu năm nay với gia đình Thảo cũng khá đơn giản. Chỉ cần bánh ngon, trà nóng, cùng nhau nhâm nhi, trò chuyện thật vui. “Cũng may, gia đình chúng tôi ở trong khu cây xanh nên vẫn có thể nhìn thấy cảnh trẻ con cầm lồng đèn đi qua đi lại, không khí còn ít”, chị Thảo nói.

Đam mê làm bánh trung thu truyền thống, Đỗ Thị Thúy Quỳnh (sinh năm 2001, sinh viên trường Cao đẳng Du lịch Hà Nội) lại có niềm đam mê làm bánh để phục vụ gia đình.

“Sau một ngày làm việc và học tập mệt mỏi, còn gì tuyệt vời hơn khi tự tay mình làm ra những chiếc bánh thơm ngon, đẹp mắt để” tự thưởng “cho bản thân. Biết làm bánh cũng là một thú vui tao nhã. Trong dịp lễ dài ngày mà cũng trùng với Tết Trung thu, mình muốn tự tay mình trổ tài làm bánh để mọi người cùng thưởng thức ”, Thúy Quỳnh chia sẻ.

Đón trung thu tại nhà trong mùa dịch, các bạn nhỏ tự tay làm lồng đèn, bánh chưng nhiều màu sắc - 5

Để có được những chiếc bánh đạt chuẩn truyền thống, chị Quỳnh cho biết: “Vỏ bánh gồm bột mì, dầu ăn, nước đường, nhào bột với một ít dầu ăn. Nhân bánh gồm đậu xanh và đường. Đậu xanh rửa sạch, hấp chín rồi xay nhuyễn. với đường rồi cho vào chảo rang đến khi không dính thì lấy nhân bọc lại, đóng khuôn rồi nướng ”.

Đón trung thu tại nhà trong mùa dịch, các bạn nhỏ tự tay làm lồng đèn, bánh chưng nhiều màu sắc - 6

Đối với Quỳnh, làm bánh cũng mất nhiều thời gian chứ không phải ngày nào cũng có. Cô nữ sinh vẫn vừa học vừa làm online nên đã sắp xếp thời gian học, làm và nướng bánh cho phù hợp.

Đón trung thu tại nhà trong mùa dịch, các bạn nhỏ tự tay làm lồng đèn, bánh chưng nhiều màu sắc - 7

Đèn lồng tự chế của Nguyễn Công Toàn (sinh năm 2000). Do khi còn nhỏ, Toàn thường được bố mẹ làm cho, nhưng giờ đi học xa, sống một mình nên Toàn mày mò chế tạo ra chiếc lồng đèn để tạo không khí Tết Trung thu. Dù cũng khá nhớ nhà nhưng Toàn luôn tự động viên mình bằng cách làm bánh trung thu, làm lồng đèn để ôn lại kỷ niệm xưa.

Đón trung thu tại nhà trong mùa dịch, các bạn nhỏ tự tay làm lồng đèn, bánh chưng nhiều màu sắc - 8

Bánh Trung thu do Công Toàn làm đẹp như mua ở cửa hàng.

Anh Đinh Vũ Quang Cường (làm việc trong lĩnh vực du lịch và nhà hàng), chia sẻ về không khí đón Tết bên gia đình: “Mình làm bánh không giỏi nhưng mình muốn khám phá khả năng của bản thân, và mình nghĩ nếu Trung -Mùa Trung thu làm bánh cho cha mẹ và người thân sẽ càng ý nghĩa hơn. Mong rằng mọi người sẽ có một cái Tết vui vẻ, an lành bên gia đình. “

Đón trung thu tại nhà trong mùa dịch, các bạn nhỏ tự tay làm lồng đèn, bánh chưng nhiều màu sắc - 9

Nhân bánh trung thu do anh Cường sưu tầm.

Đón Tết Trung thu tại nhà trong mùa dịch, các bạn nhỏ tự tay làm lồng đèn, bánh chưng nhiều màu sắc - 10

Là con trai nhưng anh Cường vẫn muốn tự tay vào bếp làm những chiếc bánh để gia đình thưởng thức trong những dịp đặc biệt.

Những chiếc bánh xuất phát từ tình yêu thương của các thành viên trong gia đình chắc chắn sẽ tạo nên một không khí Tết đầm ấm, vui tươi và tràn đầy cảm xúc. Đặc biệt trong khoảng thời gian cách ly dài ngày, các bạn trẻ có thời gian thể hiện và làm những điều ý nghĩa cho gia đình.

Nguồn: https://tienphong.vn/don-trung-thu-tai-nha-mua-dich-ban-tre-tu-lam-den-long-banh-sac-mau-dep-lon… Nguồn: https://tienphong.vn/don-trung-thu-tai-nha-mua-dich-ban-tre-tu-lam-den-long-banh-sac-mau-dep-long-linh-post1378149.tpo

Nguồn: https: //tienphong.vn/don-trung-thu-tai-nha-mua-dich-ban-tre-tu-lam-den-long-banh-sac-ma …

Có gì bên trong hộp bánh trung thu $ 888?

Golden Moments (Singapore) đã tung ra phiên bản giới hạn của bánh trung thu sầu riêng Mao Shan Wang dát vàng 24k và nấm cục. Hộp 4 bánh …

Clip nóng

Châu Linh (Tiền Phong) (Tiền Phong)

.

Nguồn: https://eva.vn/clip-eva/don-trung-thu-tai-nha-mua-dich-ban-tre-tu-lam-den-long-banh-sac-mau-dep-long-lanh-c157a491148.html

Tin Tức 7S

Tin tức 7s: Cập nhật tin nóng online Việt Nam và thế giới mới nhất trong ngày, tin nhanh thời sự, chính trị, xã hội hôm nay, tin tức chính thống VN.Cập nhật tin tức 24/7: Giải trí, Thể thao...tại Việt Nam & Thế giới hàng ngày. Thông tin, hình ảnh, video clip HOT cập nhật nhanh & tin cậy nhất.

Related Articles

Leave a Reply

Your email address will not be published.

Back to top button