Thời Trang

Giãn cách xã hội: Cô gái ‘thay áo’ cho bánh trung thu theo cách độc đáo | Giới trẻ

Nguyễn Thị Thùy Dương (26 tuổi, Q.7, TP.HCM) là chủ nhân của sự phá cách độc đáo này. Dương cho biết, trước đây cô là nhân viên ngân hàng, công việc ổn định, sau đó Dương quyết định nghỉ việc để theo đuổi đam mê làm bánh. Đồng thời mở các khóa học làm bánh cho những người có cùng sở thích. Những ngày xa cách xã hội, Thùy Dương nảy ra ý tưởng “thay áo” cho bánh trung thu bằng cách vẽ hình lên từng chiếc bánh.
Xấu xa xã hội: Cô gái 'thay áo' bánh trung thu một cách độc đáo - ảnh 1

Thùy Dương tỉ mỉ với từng chiếc bánh

Thùy Dương khá nổi tiếng trong cộng đồng làm bánh tại Việt Nam bởi khả năng làm bánh điêu luyện và chuyên nghiệp. Trong đợt dịch này, thay vì chỉ làm bánh, Thùy Dương còn thử nhiều loại bánh và không quên biến tấu để bánh thêm phần độc đáo.

Chia sẻ về ý tưởng vẽ hình trên bánh trung thu, Thùy Dương cho biết: “Bản thân mình rất thích vẽ nhưng lại rất lười vẽ trên giấy vì không quen dùng bảng màu. Thế là tôi chợt nghĩ mình sẽ vẽ trực tiếp trên nền những chiếc bánh trung thu để thỏa niềm đam mê của mình ”.

Xấu xa xã hội: Cô gái 'thay áo' bánh trung thu một cách độc đáo - ảnh 2
Xấu xa xã hội: Cô gái 'thay áo' bánh trung thu một cách độc đáo - ảnh 3

Những chiếc bánh trung thu được “thay áo” mới

Dương cho biết, lần đầu học vẽ trên bánh, Cô ấy có rất nhiều vấn đề vì tôi không quen kiểm soát bảng màu. Ngoài ra, vẽ trên nền bánh mềm cũng khó hơn trên giấy. Sau nhiều lần cố gắng, miệt mài luyện tập, Dương đã quen tay và sáng tạo ra nhiều thể loại tranh khác nhau.

Thùy Dương chọn đậu xanh và đậu trắng để làm nền. Dương tiết lộ: “Nền đậu vừa dễ làm, vừa chắc nên việc giữ màu sơn sẽ rất tốt”.

“Cách làm nền bánh trải qua 4 công đoạn. Đầu tiên là ngâm đậu xanh từ 2 đến 3 tiếng rồi ninh với một chút muối. Tiếp theo, mình cho phần đậu đã xay nhuyễn cùng với đường vào và lọc qua rây cho đến khi mịn. Sau đó, cho hỗn hợp trên lên bếp và sên như sên nhân bánh trung thu. Khi gần như hòa quyện, trộn dầu dừa với bột. Sau đó mình sên cho đến khi hết chảo. Sau đó mình chỉ cần lấy hỗn hợp này nặn lên bề mặt bánh trung thu là xong phần nền để tạo màu ”, Thùy Dương hướng dẫn tỉ mỉ.

Xa lánh xã hội: Cô gái 'thay áo' bánh trung thu một cách độc đáo - ảnh 4
Xấu xa xã hội: Cô gái 'thay áo' bánh trung thu một cách độc đáo - ảnh 5

Chăm chút từng nét để có thành phẩm tốt nhất

Khi vẽ, Dương chỉ cần dùng bút lông và màu thực phẩm vẽ trực tiếp lên bánh. Với một bức vẽ đơn giản, Dương chỉ mất khoảng 5 phút để hoàn thành. Còn với loại hoa văn cầu kỳ, nhiều họa tiết thì một chiếc bánh phải mất từ ​​20 đến 30 phút.

Tác phẩm của Thùy Dương phong phú với nhiều bức tranh như người, động vật, hoa lá, phong cảnh …

Xấu xa xã hội: Cô gái 'thay áo' bánh trung thu một cách độc đáo - ảnh 6

Tình cờ biết đến “sản phẩm” của Thùy Dương trên Facebook, Hoàng Thị Thùy (24 tuổi, Bình Dương) cho biết: “Một món ăn được coi là hoàn hảo khi đáp ứng đủ hai tiêu chí: đẹp mắt và ngon miệng. Nhưng chiếc bánh trung thu này chắc chắn đáp ứng được tiêu chí đầu tiên” Vì nó rất đẹp và độc đáo. Tôi nghĩ sẽ rất thú vị nếu mọi người có cơ hội thử tham gia lễ hội hoa tay để có thể tự tay trang trí bánh, hoặc tặng người thân trong dịp Tết Nguyên Đán sắp tới. “

Còn bạn Nguyễn Thị Mỹ Hảo (21 tuổi, Huế) thì tâm sự: “Nếu nói về hình dáng thì khá đơn giản, nhưng điểm nổi bật ở đây là nét vẽ, thoạt nhìn thì có vẻ đơn giản nhưng tinh tế, và tác giả. đã thổi hồn dân tộc và một số nét thuộc Văn hóa cổ trên những chiếc bánh ”. Hảo cho biết thêm, cô thích nấu ăn, vì nó giúp cô giải tỏa căng thẳng. “Khi biết đến những tác phẩm của chị Dương, tôi đã bỏ túi thêm một chiếc bánh để thử tài khi rảnh rỗi trong ngày dịch”, anh Hào cho biết thêm.
Xấu xa xã hội: Cô gái 'thay áo' bánh trung thu một cách độc đáo - ảnh 7

Tác giả đã thổi hồn dân tộc và một số nét văn hóa cổ vào những chiếc bánh


.

Nguồn: https://thanhnien.vn/gioi-tre/gian-cach-xa-hoi-co-gai-thay-aocho-banh-trung-thu-theo-cach-doc-dao-1423609.html

Tin Tức 7S

Tin tức 7s: Cập nhật tin nóng online Việt Nam và thế giới mới nhất trong ngày, tin nhanh thời sự, chính trị, xã hội hôm nay, tin tức chính thống VN.Cập nhật tin tức 24/7: Giải trí, Thể thao...tại Việt Nam & Thế giới hàng ngày. Thông tin, hình ảnh, video clip HOT cập nhật nhanh & tin cậy nhất.

Related Articles

Back to top button