Kinh Doanh

Người chăn nuôi luôn yếu thế, dân buôn lãi cao


Các chuyên gia cho rằng, việc phân chia lợi ích trong chuỗi sản xuất chăn nuôi rất bất hợp lý. Khi giá lợn hơi xuống rất rẻ thì giá lợn thành phẩm trên thị trường lại rất cao. Người nông dân luôn yếu thế và thua lỗ nặng.

Người chăn nuôi lỗ nặng

Những ngày này, giá heo hồi phục trở lại, ông Nguyễn Công Bắc – chủ trang trại quy mô hàng nghìn con ở Sơn La – bán được giá hòa vốn. Tuy nhiên, đợt giảm giá heo cuối tháng 8 và chạm đáy vào đầu tháng 10 đã khiến ông lỗ khoảng 10 tỷ đồng, heo con không bán được lên tới 2,5 triệu con.

Ông Lê Phương Hải – chủ trang trại gà công nghiệp quy mô hàng chục ngàn con ở Long Thành (Đồng Nai) – cũng cho biết, giá gà công nghiệp tăng cao nhưng vẫn phải bán dưới giá vốn. Đó là 1kg gà công nghiệp xuất chuồng, giờ anh lỗ 1.000-2.000 đồng. Đáng nói, thịt gà tiêu thụ vẫn rất chậm do các lò mổ chưa hoạt động hết công suất, thương lái thu mua hạn chế.

Còn thời điểm xã hội cách biệt, giá gà công nghiệp có lúc chạm đáy 7.000 đồng / kg, sau đó nhích lên 9.000 đồng / kg. Với giá này, lúc xuất chuồng anh lỗ 20.000 đồng / kg gà. Xuất chuồng 170.000 con gà công nghiệp, anh lỗ khoảng 8 tỷ đồng.

“Cũng may là chúng còn tiêu thụ hết, còn nếu để trong chuồng giẫm chết nhau thì có khi mất trắng”, anh Hải nói.

Nông dân yếu, buôn bán lãi cao: Ai cũng biết nhưng không biết phải làm sao
Người chăn nuôi vừa lỗ nặng khi giá heo hơi chạm đáy (ảnh: NG)

Còn ông Lê Thanh Phương – Giám đốc Công ty TNHH Emivest Việt Nam cho biết, giá lợn hơi hiện thấp hơn giá bán khoảng 20.000 đồng / kg. Giá gà lông trắng, gà lông màu khoảng 10.000 đồng / kg. Trứng gà cũng rớt giá, chỉ còn 1.250 đồng / trứng, thấp hơn giá bán 600 đồng / trứng.

“Mỗi ngày, doanh nghiệp cung cấp ra thị trường 100.000 con gà các loại, 2.000 con lợn và hơn 1 triệu quả trứng. Việc tất cả các sản phẩm của ngành chăn nuôi đều thua lỗ, giá bán thấp hơn giá thành đồng nghĩa với việc doanh nghiệp đang lỗ nặng ”, ông Phương nói.

Lãnh đạo doanh nghiệp này cũng chỉ ra hàng loạt vấn đề khiến người chăn nuôi và doanh nghiệp phải gánh chịu, chẳng hạn như giá thức ăn chăn nuôi tăng hơn 30%, tương lai có thể không giảm trong thời gian dài; Chi phí nhân công, chi phí đầu tư chăn nuôi an toàn sinh học, phòng chống dịch bệnh cũng tăng cao. Trong khi giá bán không thể tăng do sức mua của thị trường yếu.

Ông Nguyễn Văn Trọng, Phó Cục trưởng Cục Chăn nuôi (Bộ NN & PTNT) cho biết, 9 tháng năm 2021, giá thịt lợn hơi xuất chuồng cao nhất 75.000 đồng / kg. Gần đây, nhu cầu giảm, heo thịt quá già không xuất chuồng nên giá 30.000-35.000 đồng / kg.

Dù giá heo hơi giảm mạnh nhưng giá heo tại các cửa hàng, chợ, siêu thị khu vực nội thành Hà Nội và TP.HCM vẫn ở mức cao, khoảng 110.000-200.000 đồng / kg tùy loại. Theo anh, giá tăng do khâu lưu thông, phân phối.

Còn các sạp thịt heo tại các chợ quê truyền thống, giá heo hơi từ 80.000-90.000 đồng / kg. Mức giá này là sự hài hoà lợi ích của ba khâu sản xuất – lưu thông, phân phối – tiêu dùng.

Giá gà công nghiệp lông trắng tháng 7, tháng 8 tại các tỉnh phía Bắc khoảng 15.000-20.000 đồng / kg; Các tỉnh miền Nam 6.000-10.000 đồng / kg. Với mức giá này, nông dân lỗ nặng, ông Trọng nói.

Phải phân bổ lại những con lợn nhảy vọt trong chuỗi

Có một thực tế là người chăn nuôi đang lỗ nặng vì phải bán lợn, gà hơi dưới giá thành, trong khi giá các sản phẩm thịt lợn, gà trên thị trường đang ở mức rất cao. Theo ông Lã Văn Kính – Phó Chủ tịch Hiệp hội Thức ăn chăn nuôi, hiện nay, việc phân chia lợi ích trong chuỗi sản xuất chăn nuôi rất bất hợp lý.

Ông Kính cho rằng, nếu Bộ Công Thương làm tốt công tác quản lý giá thì lượng tiêu thụ sẽ nhiều hơn và giá lợn hơi sẽ tăng. Do đó, việc quản lý giá cần tốt hơn.

Nông dân yếu, buôn bán lãi cao: Ai cũng biết nhưng không biết phải làm sao
Các chuyên gia cho rằng, việc phân chia lợi ích trong chuỗi sản xuất chăn nuôi chưa hợp lý

Ông Kính nhận xét, trong chuỗi sản xuất các sản phẩm chăn nuôi hiện nay, người nông dân là người yếu nhất, dễ bị tổn thương nhất. Đầu vào của nông dân do công ty quyết định, đầu ra do người mua quyết định. Có thể nói người chăn nuôi không có quyền.

Vì vậy, lãnh đạo Hiệp hội Thức ăn chăn nuôi mong muốn các cơ quan chức năng vào cuộc, cân đối lợi nhuận cho các khâu tham gia chuỗi sản xuất chăn nuôi.

Như ở Đài Loan, giá thức ăn chăn nuôi không do các công ty tự quyết định mà phải chịu sự kiểm soát của cơ quan quản lý. Muốn tăng giá thì phải xin phép và chứng minh được giá đầu vào, chi phí tăng; Ông dẫn chứng chỉ khi được cơ quan quản lý cho phép mới tăng giá bán sản phẩm.

Về chênh lệch giữa giá giết mổ và giá thành phẩm, ông Nguyễn Văn Trọng lý giải, việc giá giết mổ giảm vừa qua là do tình trạng dồn ứ trong chuồng trại và nhu cầu tiêu thụ ở các địa phương lớn giảm mạnh. Ngoài ra, giá thành phẩm tại siêu thị cao còn kèm theo khó khăn và chi phí vận chuyển.

Theo ông Nguyễn Trí Công, Chủ tịch Hiệp hội Chăn nuôi Đồng Nai, ngoài sự điều hành của Bộ NN & PTNT, cần có sự vào cuộc hơn nữa của Bộ Công Thương để kích hoạt thêm các kênh phân phối ra thị trường.

Trước mắt, đối với gia cầm, ông Công đề xuất phân bổ đầu ra dựa trên nhu cầu xuất khẩu và tiêu thụ trong nước. Với đàn lợn, ông đề nghị Bộ NN & PTNT quản lý chặt đàn lợn nái hiện có (khoảng 2,93 triệu con) để tính toán nguồn cung thịt.

Thời gian tới, Bộ NN & PTNT sẽ xây dựng các quy định, chính sách về thu mua, giết mổ, chế biến, bảo quản sản phẩm chăn nuôi khi bị ứ đọng, tiêu thụ chậm do cung vượt cầu và tác động của biến đổi khí hậu. Biến đổi khí hậu, thiên tai, dịch bệnh …

Bộ cũng kiến ​​nghị Chính phủ xem xét hỗ trợ để khôi phục sản xuất; thực hiện các biện pháp giảm thuế nhập khẩu nguyên liệu thức ăn chăn nuôi; hỗ trợ tín dụng, lãi suất ngân hàng để các cơ sở sản xuất giảm chi phí đầu vào, hạn chế nguy cơ thiếu lương thực trong những tháng cuối năm 2021 và Tết Nguyên đán.

Bình an nội tâm

Bộ trưởng Lê Minh Hoan: Người dân bình tĩnh, Bộ không vô cảm

Bộ trưởng Lê Minh Hoan: Người dân bình tĩnh, Bộ không vô cảm

Bộ trưởng Bộ NN & PTNT Lê Minh Hoan thừa nhận ngành nông nghiệp chưa làm hết trách nhiệm, chưa dự báo thị trường và điều tiết trong điều kiện bình thường, cần phải điều chỉnh.

.



Source link

Tin Tức 7S

Tin tức 7s: Cập nhật tin nóng online Việt Nam và thế giới mới nhất trong ngày, tin nhanh thời sự, chính trị, xã hội hôm nay, tin tức chính thống VN.Cập nhật tin tức 24/7: Giải trí, Thể thao...tại Việt Nam & Thế giới hàng ngày. Thông tin, hình ảnh, video clip HOT cập nhật nhanh & tin cậy nhất.

Related Articles

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Back to top button