Kinh Doanh

Những loại lá ở Việt Nam bỏ đi, sang nước ngoài có giá đắt đỏ


Nhiều loại lá ở Việt Nam được coi là đồ phế thải, thường là đồ bỏ đi hoặc “rẻ như cho” nếu đem bán. Nhưng ra nước ngoài chúng rất có giá trị và được bán với giá vô cùng lớn.

Lá tre

Cây trúc dơi hay còn gọi là cây dổi, là loại cây mọc hoang, được trồng nhiều ở các vùng cao và đồng bằng. Trước đây, người dân trồng tre chỉ là cây tận dụng, phần lá bỏ đi. Nhưng một vài năm trở lại đây, Lá tre độ Tươi và khô đã trở thành mặt hàng xuất khẩu, mang lại thu nhập khả quan cho người dân.

Trên chợ trực tuyến và các nhóm bán hàng trực tuyến, nhiều tiểu thương công khai thu mua lá tre với số lượng không hạn chế, giá không hề rẻ. Họ thu mua và bán lại cho các thương lái xuất khẩu sang Đài Loan với giá 10.000 đồng / kg lá tre tươi và 40.000 đồng / kg lá tre khô.

Lá rụng hàng rào không dùng nữa nên bán đắt hàng ra nước ngoài.
Lá tre được thu mua và xuất khẩu sang Đài Loan

Lá tre có kích thước lớn hơn lá tre bình thường. Chúng được làm sạch bằng phương pháp tự nhiên, không sử dụng hóa chất nên được xuất khẩu ra nước ngoài để làm nguyên liệu gói bánh, gói thực phẩm …

Lá chuối

Ở Việt Nam, chuối là một loại cây phổ biến, được trồng nhiều ở các vùng nông thôn. Người ta thường trồng chuối để lấy quả hoặc bán, còn lá chuối và thân chuối thường bị bỏ đi. Nếu bán, chúng cũng rất rẻ. Giá thu mua một lá chuối đẹp chỉ 8.000-10.000 đồng / kg (giá lá đã bỏ xương). Lá chuối được dùng để gói các loại bánh truyền thống như bánh chưng, bánh tét, hay gói giò, gói xôi, … Tuy nhiên, số lượng lá chuối dùng làm những việc này khá khiêm tốn.

Gần đây, một số đơn vị còn thu mua lá chuối đẹp tại vườn với giá 4.000 đồng / kg để xuất đi thị trường Châu Mỹ. Lá chuối xuất khẩu phải là loại có khổ rộng 30cm, lá không bị dập nát. Và chỉ có lá chuối mới được sử dụng và xuất khẩu. Lá chuối khá giòn nên phải biết cách chọn đúng độ già, hái về phơi dưới nắng vừa đủ héo để lá mềm mà không mất màu xanh.

Lá rụng hàng rào không dùng nữa nên bán đắt hàng ra nước ngoài.
Lá chuối đã trở thành một mặt hàng đắt đỏ ở Nhật Bản.

Còn lại, ở hầu hết các vùng trồng chuối lớn ở nước ta, khi tỉa cành, thu hoạch lá chuối, nông dân thường phải ngắt lá để cho bò, cá ăn. Thậm chí có nhiều phải phơi khô đốt ruộng vườn.

Mới đây, hình ảnh một chiếc lá chuối tươi được rao bán trên Amazon Nhật Bản với giá 2.280 Yên, tương đương gần 500.000 đồng khiến nhiều người Việt Nam bất ngờ. Nếu mua càng nhiều giá càng rẻ. Mua 3 lá giá chỉ khoảng 760.000đ và nếu mua 5 lá chuối giá chỉ còn 1.168.000đ. Tuy nhiên, mức giá này cũng vô cùng đắt đỏ.

lá sen

Ở nước ta, sen là loại cây phổ biến, được trồng ở khắp các vùng từ Bắc chí Nam. Loại cây này không chỉ cho hoa đẹp dùng để pha trà, trang trí mà hạt sen, củ sen còn được khai thác để làm nguyên liệu cho các món ăn hấp dẫn.

Lá rụng hàng rào không dùng nữa nên bán đắt hàng ra nước ngoài.
Lá sen khô có thể bán tới 400.000 đồng / kg

Đáng chú ý, lá sen còn được dùng để làm nhiều việc khác nhau. Ngoài gói xôi, gói cơm … lá sen tươi, sen khô còn được dùng để nấu chè ăn hàng ngày. Trên thị trường, 1kg lá sen tươi xắt nhỏ có giá tới 70.000 đồng, lá sen khô có giá 110.000-200.000 đồng / kg. Thậm chí, có những cửa hàng thực phẩm hữu cơ còn bán lá sen khô với giá lên đến 400.000 đồng / kg. Theo các chủ cửa hàng, sở dĩ lá sen có giá khá cao và được chị em ưa chuộng là do có nhiều tác dụng trong việc làm đẹp, đặc biệt là giảm cân và trị bệnh.

Thấy được giá trị của loại trà làm từ lá sen, anh Ngô Khánh Huy (39 tuổi, ngụ TT.Mỹ An, H.Tháp Mười, Đồng Tháp) nảy ra ý tưởng khởi nghiệp từ chính cây sen quê hương. Báo Thanh Niên thông tin, sản phẩm Trà lá sen Thương hiệu của anh Huy đã được khẳng định, không chỉ tiêu thụ trong nước mà còn xuất khẩu sang các nước Thái Lan, Campuchia, Trung Quốc … “Trước đây, sen lá hầu như không có giá trị kinh tế, vì người dân trồng thường chỉ lấy hoa, lấy gương soi. . Nhưng với tôi, lá sen là nguyên liệu đặc biệt để pha trà có hương vị riêng ”, anh Huy chia sẻ trên báo này.

Tại xã Phú Thọ, huyện Tam Nông, tỉnh Đồng Tháp, thấy bán gương sen lãi thấp, nhiều nông dân đã chuyển sang trồng sen lấy lá tươi để chế biến trà lá sen, cho thu nhập khá.

Lá tía tô

Tía tô là loại rau gia vị dễ trồng, dễ mua ở Việt Nam, thậm chí còn được tặng miễn phí. Nếu bán, lá tía tô cũng rất rẻ, chỉ từ 1.000-2.000 đồng một bó. Ngoài việc làm lá nêm, tía tô còn được nhiều người Việt Nam coi như một vị thuốc chữa cảm cúm.

Lá rụng hàng rào không dùng nữa nên bán đắt hàng ra nước ngoài.
Lá tía tô xuất sang Nhật giá 700 đồng / lá.

Tuy nhiên, một công ty ở Bắc Ninh trồng tía tô xuất khẩu sang Nhật Bản với giá 700 đồng / lá, thu lãi hàng tỷ đồng mỗi năm.

Đối với người Nhật, tía tô là một loại Rau gia vị thiết yếu, rất quan trọng. Loại rau này được người Nhật dùng để khử mùi tanh của hải sản, là thành phần quan trọng nhất của món dưa mận umeboshi (một món dưa muối rất phổ biến trong ẩm thực Nhật Bản) hoặc được dùng để cuốn sushi.

Ở Nhật, lá tía tô không bán theo bó như ở Việt Nam mà bán theo lá. Ngoài việc bán lá tươi trong các siêu thị và chợ, lá tía tô được phơi khô và đóng gói để bán trong nước hoặc ra nước ngoài. Các địa chỉ online của Nhật bán rau tía tô với giá từ 107.000 – 200.000 đồng / gói.

Lá chanh

Lá chanh Lá lốt rất quen thuộc với người Việt Nam, thường được dùng để rắc lên món gà luộc như một loại gia vị. Người Việt Nam thường chú ý đến quả chanh hơn là lá chanh. Người nông dân Việt Nam ít coi lá chanh là nguồn thu nhập. Nhiều nơi, lá chanh không được bán hoặc được bán với giá “rẻ như cho”. Trên thị trường thành phố, lá chanh rất rẻ, chỉ 1.000-2.000 đồng / bó.

Lá rụng hàng rào không dùng nữa nên bán đắt hàng ra nước ngoài.
Lá chanh được bán với giá gần 7 USD / 1 oz trên Amazon.

Ở nước ngoài, giá bán lá chanh khá cao. Tại cửa hàng trực tuyến Amazon, lá chanh một lần nữa được rao bán với giá khoảng $ 7/1 oz, tương đương 25g. Như vậy, 100g lá chanh có giá khoảng 28 USD (635.000 đồng), 1kg sẽ có giá khoảng 6,35 triệu đồng. Lá chanh được sử dụng rộng rãi trong nhiều món ăn phương Tây.

Nhận thấy lợi nhuận khổng lồ từ loại lá bình thường này, từ vài năm trước, lá chanh đã được một số công ty thu mua với số lượng hàng chục tấn để xuất khẩu sang thị trường châu Âu, thu về hàng triệu USD.

Lá chanh xuất khẩu sang thị trường châu Âu có 2 dạng là gia vị đóng gói sản phẩm là riềng, ớt, sả. Ở dạng bình thường, người ta chỉ gói lá chanh thành từng túi nhỏ và được cấp đông hoàn toàn. Lá chanh Việt Nam được thị trường châu Âu ưa chuộng vì thơm và đậm đà hơn lá chanh các nước.

Hanh Nguyen (Sợi tổng hợp)

.



Source link

Tin Tức 7S

Tin tức 7s: Cập nhật tin nóng online Việt Nam và thế giới mới nhất trong ngày, tin nhanh thời sự, chính trị, xã hội hôm nay, tin tức chính thống VN.Cập nhật tin tức 24/7: Giải trí, Thể thao...tại Việt Nam & Thế giới hàng ngày. Thông tin, hình ảnh, video clip HOT cập nhật nhanh & tin cậy nhất.

Related Articles

Back to top button