Đời Sống

Vì sao thói quen uống khiến bạn tăng cân?

Tại sao thói quen uống rượu bia khiến bạn tăng cân?  - 1.  ảnh

TS Trương Hồng Sơn – Viện trưởng Viện Y học Ứng dụng Việt Nam

Không ăn gì thì tăng cân

Xuất hiện trong Tọa đàm “Lựa chọn thực phẩm an toàn và cân bằng dinh dưỡng cho người bận rộn”, TS-BS Trương Hồng Sơn, Viện trưởng Viện Y học Ứng dụng Việt Nam đã chia sẻ nhiều nguyên nhân đằng sau hiện tượng thừa cân. Cân ngày càng trở nên phổ biến hơn trong những ngày này. Rất nhiều người thường than thở rằng “sao mình vẫn tăng cân mà không ăn gì”. nhưng theo tìm hiểu, chế độ ăn uống của dân văn phòng rất nhiều. Hãy đến uống một cốc nước cam vào buổi sáng, uống một cốc trà sữa vào giữa ngày, uống một cốc nước hoa quả vào buổi trưa, và uống một cốc trà ngọt vào giữa buổi. Còn những người đàn ông, họ quay lại thêm 1-2 cốc bia vào buổi tối. Thêm vào đó, nó khoảng 1.200 – 1.300 calo, dễ dẫn đến nguy cơ thừa đường và thừa năng lượng từ đồ uống.

Tiếp theo, hãy chú ý đến các món ăn nhẹ. Ví dụ, các loại hạt luôn được quảng cáo là chứa nhiều omega và các thành phần tốt cho tim mạch, nhưng lại cung cấp năng lượng. Rất nhiều người vừa xem tivi, vừa bưng bê bát đũa mà không thể giảm cân vì vấn đề ăn vặt, cả ở cơ quan và ở nhà. Vì vậy, việc lựa chọn thực phẩm là quan trọng, nhưng quan trọng nhất là bạn phải giảm ăn bao nhiêu, nếu không sẽ không thể kiểm soát được vấn đề năng lượng.

Tại sao thói quen uống rượu bia khiến bạn tăng cân?  - ảnh 2

Về thói quen uống sinh tố, có một số điểm cần lưu ý khi uống. Đầu tiên là bạn không nên uống quá 2 cốc mỗi ngày, khi dùng phải dùng cả cái chứ không nên chỉ ép vì khi ép chỉ có vitamin và đường mà không có chất xơ. Thứ ba, khi uống sinh tố nên hạn chế đường vì người Việt Nam chúng ta hiện đang sử dụng quá nhiều đường. Theo khuyến cáo, chỉ 20g / ngày, nhưng hiện nay, 1 lon nước ngọt tính riêng 35g đường, tương đương khoảng 7 thìa. Quá nhiều đường vừa có thể làm tăng cân vừa làm tăng nguy cơ mắc bệnh tiểu đường. Ngay cả các loại nước chấm ngày nay cũng có rất nhiều đường mà chúng ta cần phải cẩn thận khi sử dụng. Nhiều người nghĩ rằng rau và trái cây là một nhóm, nhưng thực tế, rau và trái cây chứa nhiều loại vitamin khác nhau. Vấn đề là trái cây chứa nhiều năng lượng nên ăn quá nhiều trái cây sẽ rất khó giảm vòng eo, ví dụ một miếng sầu riêng tương đương với năng lượng của một bát cơm vừa đủ ăn ”.

Cần cân bằng giữa dinh dưỡng và luyện tập

Trong buổi trò chuyện, các chuyên gia cũng chỉ ra một số sai lầm trong thói quen tập thể dục khiến việc giảm cân không thể thực hiện được. Trong đó, TS-BS Trương Hồng Sơn dẫn ví dụ về việc một số người tập bơi cả tiếng đồng hồ, sau đó vừa bơi xong lên bờ ăn nhậu tưng bừng. Như vậy bạn không thể giảm cân, vì bơi một tiếng đồng hồ chỉ tiêu hao đâu đó khoảng 500 calo, nhưng ăn ngay một tô phở 650 calo thì chúng ta còn dư 150 calo. Điều đó nói lên rằng chế độ dinh dưỡng trong tập luyện của nhiều người hiện nay vẫn chưa hoàn thiện.

\N

Lời khuyên chung cho những người khỏe mạnh là lựa chọn 5 + 2, nghĩa là 5 ngày tập thể dục một tuần và 2 ngày thể dục thể thao. Ngày tập thể dục sẽ bao gồm các hoạt động như đi bộ, vận động nhẹ. Phần còn lại là các môn thể thao, chẳng hạn như bơi lội, đá bóng hoặc các môn thể thao nặng. Về mức độ ưu tiên, chúng tôi khuyên bạn nên tập các môn thể thao ngoài trời, tập thể thao cùng đồng đội và những người khác. Ngoài trời rất thuận lợi vì chúng ta biết nó có thể tổng hợp vitamin D rất nhiều. Hiện tại nhiều người thích luyện tập trong nhà, chúng tôi khuyên bạn nên cố gắng ra ngoài trời, thời tiết bên ngoài sẽ tốt hơn. Với 5 ngày tập nên vận động ít nhất 30 phút. Những ngày thể thao có thể ưu tiên vào cuối tuần, thời gian tập khoảng 60 phút và phải cân nhắc tùy theo tình trạng cơ thể, khi thấy đau nhức, khó chịu cần dừng lại ngay.

Tại sao thói quen uống rượu bia khiến bạn tăng cân?  - 3.  ảnh

Thói quen ăn uống của những người bận rộn

Việc ăn uống thiếu thời gian cũng là nguyên nhân hình thành thói quen ăn vội vàng, ăn đồ ăn nhanh, thích đồ ăn chế biến sẵn của những người bận rộn, đặc biệt là dân văn phòng. Đây cũng là một trong những nguyên nhân gây mất cân bằng dinh dưỡng. TS Phan Thế Đồng, Phó Chủ tịch Hội Dinh dưỡng Thực phẩm TP.HCM cũng có những phân tích cụ thể dưới góc độ chuyên gia, nhà nghiên cứu. Ông nói: “Nếu chúng ta không ăn gì vào buổi sáng và không ăn vào đêm hôm trước, chúng ta sẽ thường xuyên bị thiếu năng lượng. Bộ não là bộ phận duy nhất sử dụng đường để tạo năng lượng, vì vậy nếu bạn làm việc trong văn phòng mà không có đường hoặc năng lượng, bạn sẽ ngay lập tức cảm thấy mệt mỏi, buồn ngủ, không thể làm việc được.

Theo bác sĩ Phan Thế Đồng, khi ăn vội, dù ăn ở văn phòng hay ăn ở ngoài, chúng ta cũng cần chú ý đến vấn đề chất đạm, bổ sung cho cân đối. Điều quan trọng nhất là bổ sung trái cây và rau quả. “Ngày nay phụ nữ và đôi khi một số nam giới rất quan tâm đến hình dáng cơ thể của họ. Nếu chúng ta ăn quá nhanh, chúng ta thực sự chỉ ăn đường bột và nó sẽ chuyển thành chất béo, khiến chúng ta thừa cân. Nhưng khi đó lại thiếu các chất dinh dưỡng khác khiến cơ thể suy nhược. Chị em thường mua nhiều thực phẩm chức năng hơn nhưng thực chất thực phẩm chức năng tồn tại rất nhiều trong các loại rau, củ, quả. Chúng ta chỉ cần ăn rau, củ, quả là rất tốt, tốt hơn nhiều so với ăn thực phẩm chức năng ”.

Tại sao thói quen uống rượu bia khiến bạn tăng cân?  - 4 .  ảnh

Tọa đàm “Lựa chọn thực phẩm an toàn, bổ dưỡng cho người bận rộn” của Báo Thiếu niên và Công ty Cổ phần Acecook Việt Nam tổ chức vào ngày 29 tháng 7 năm 2022. Chương trình có sự tham gia của các khách mời, chuyên gia trong lĩnh vực dinh dưỡng: PGS.TS. Giáo sư Tiến sĩ. Phạm Khánh Phong Lan, Trưởng Ban Quản lý An toàn thực phẩm TP.HCM; BS Phan Thế Đồng, Phó Chủ tịch Hội Dinh dưỡng Thực phẩm TP.HCM; TS Trương Hồng Sơn, Viện trưởng Viện Y học Ứng dụng Việt Nam.



Nguồn: https://thanhnien.vn/vi-sao-thoi-quen-uong-khien-ban-tang-can-post1483367.html

Tin Tức 7S

Tin tức 7s: Cập nhật tin nóng online Việt Nam và thế giới mới nhất trong ngày, tin nhanh thời sự, chính trị, xã hội hôm nay, tin tức chính thống VN.Cập nhật tin tức 24/7: Giải trí, Thể thao...tại Việt Nam & Thế giới hàng ngày. Thông tin, hình ảnh, video clip HOT cập nhật nhanh & tin cậy nhất.

Related Articles

Back to top button